Кофе Арабика Эфиопия Джима 500г — мягкий кофе с юмором для легкого старта дня

☕ Эфиопия Джима — мягкий кофе с юмором для легкого старта дня

Мягкая и легкая Эфиопия из Джима с минимальной кислотностью и кофеином. Идеальна для легкого старта дня.

Низкий уровень кислотности и кофеина делают ее идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться чашкой кофе утром или вечером, не перегружая организм. А еще – она с юмором!

🌍 Происхождение: Джима, Эфиопия

Регион Джима, расположенный на юго-западе Эфиопии, считается родиной кофе. Именно здесь, по легенде, пастух Калди открыл кофе, наблюдая за энергичными козами после поедания ягод кофейного дерева.

🏞️ Условия выращивания

Высота выращивания: 1400–2000 м над уровнем моря

Сорт: местные сорта арабики (Heirloom)

Метод обработки: натуральная сушка (natural)

Климат: тропический, с обильными осадками и плодородными почвами

Большинство кофе в этом регионе выращивается под тенью деревьев, что способствует медленному созреванию ягод и насыщенному вкусу.

👃 Аромат и вкус

Аромат: нежный, с нотами персика и карамели.

Вкус: черный шоколад, немного карамели, персик

Тело: легкое, шелковистое

Послевкусие: приятное, с легким фруктовым оттенком.

⚖️ Профиль

Кислотность: 1/5

Кофеин: 1/5

Этот профиль делает кофе с Джимы идеальным выбором для ищущих мягкий, но вкусный напиток.

Этот кофе раскрывает свой вкус лучше всего при заваривании в джезве или френч-прессе, идеальный для домашних автоматических кофеварок.

Этот кофе – не просто напиток, а настоящее путешествие к сердцу Эфиопии. Попытайтесь ее, и она станет вашим любимым утренним ритуалом.