|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Дескриптори: смородина, алича, какао.
Кислотність середня, соковита.
Сорт: Bourbon (червоний і жовтий)
Регіон: Ківу, Вірунга, Кізі-Ріфт
Висота: 1200–2000 м
Обробка: мита
Обсмаження: під фільтр
Руанда – кава з "країни тисячі пагорбів", вирощена на вулканічних ґрунтах високогірних плантацій сорту Бурбон. Профіль чашки: кремове, оксамитове тіло з нотами смородини, аличі та какао, збалансована солодкість і м’яка соковита кислотність.
Кава сподобається тим, хто цінує м’яку, кремову каву з нотами ягід і шоколаду.